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今日の朝ゴハン
# by joy_joy_cool | 2011-08-30 08:31 | 食事-生食
# by joy_joy_cool | 2011-08-20 18:43 | 食事-生食
2010年9月12日の夕食
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鮫ごはん   こうして作りました

≪食材≫ ごはん・キャベツ・キュウリ・オクラ・トマト・青パパイヤパウダー・
フラックスシードパウダー・アルファルファパウダー・昆布パウダー・
リンゴ酢・ごま油・よしきりザメ中骨姿ミンチ入り・鮫そてー


①お鍋に水を張って火にかけます。
②沸騰したところに『ご飯』を入れます。
③『ご飯』が柔らかくなったところで火を止めて人参を入れます。
⑤『キャベツ・キュウリ・オクラ・青パパイヤパウダー・フラックスシードパウダー・アルファルファパウダー・昆布パウダー』をブレンダーにかけます。
⑥ドロドロになった野菜とご飯を混ぜ器に移します。
⑦『気仙沼港水揚げ「よしきりザメ中骨姿、ミンチ入り」』を入れます。
『鮫そてー』を細かく切ってトッピングします。
⑨『トマト』をみじん切りにしてトッピングします。
⑩『リンゴ酢』『ゴマ油』を少々かけて出来上がりです。


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# by joy_joy_cool | 2010-09-12 21:36 | 食事-お粥系
2010年9月11日の夕食
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夏野菜ごはんサクラ添え

≪食材≫ 馬肉・ご飯・人参・トマト・バジル・ピーマン・ゴーヤ・
青パパイヤパウダー・麻の実ナッツ・リンゴ酢・
エキストラヴァージンオリーブオイル


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2010年9月10日の夕食
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鮪コラーゲンスープごはん   こうして作りました

≪食材≫ 鮪コラーゲン鮪ジャーキー・雑魚・ごはん・お豆腐
人参・トマト・オクラ・ゴーヤ・ピーマン・キュウリ


①お鍋にお水を張って火にかけます。
②そこに『ご飯』を入れます。
③『ご飯』は柔らかくなったら『鮪コラーゲン』を冷凍のまま入れます。
④『鮪コラーゲン』が溶けたら火を止めます。
⑤『鮪ジャーキー』を小さく切って入れます。
⑥野菜は『人参』から、それぞれ細かく切って入れます。
⑦お豆腐は、ミニダイズカットして『コラーゲンごはん』を器にうつしてから
トッピングします。


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# by joy_joy_cool | 2010-09-12 21:01
2010年9月2日の朝食
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ドロドロトッピング   こうして作りました

≪食材≫ ラパン全部ミンチ・つる菜・金時草・人参・ブロッコリースプラウト
胡瓜・オクラ・トマト・フラックスシードパウダー・アルファルファパウダー
昆布パウダー・コッドリバーオイル

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2010年9月1日の夕食
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お魚のパスタ&お魚ごはん   こうして作りました

≪食材≫ パスタ・トマト・バジル・リンゴ酢・オリーブオイル・
青パパイヤパウダー・いさきジャーキー・いわしとアドガボ&トマト

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# by joy_joy_cool | 2010-09-01 22:05 | 食事-麺類
2010年8月25日の夕食
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七宝鰹粥   こうして作りました

≪食材≫ あいがも農法で作ったお米の白がゆ・椎茸・牛蒡・小松菜・胡瓜・ピーマン・人参・トマト・海苔・青パパイヤパウダー・お酢・
アボカドエキストラバ-ジンオイル


①細かく切った椎茸とみじん切りの牛蒡は、柔かくなるまで煮ました。
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②小松菜・胡瓜・ピーマンはみじん切りです。
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③人参は、みじん切りにしてお酢につけておきます。
  そこに みじん切りにしたトマトを入れてアボカドエキストラバ-ジンオイルを加えます。
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④食器にあいがも農法で作ったお米の白がゆを移します。
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⑤①+②+③を白がゆに加えてよく混ぜ合わせます。
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⑥上に鰹を乗せ、海苔をちらして出来上がりです。
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# by joy_joy_cool | 2010-08-25 23:28 | 食事-お粥系
2010年8月25日の朝食
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トッピングは夏野菜   こうして作りました

≪食材≫ ターキー全ぱら・レタス・小松菜・ピーマン・オクラ・キュウリ・
トマト・麻の実ナッツ・リンゴ酢・グリーンナッツオイル・昆布パウダー・オーガニックアルファルファパウダー


①レタス・小松菜・ピーマン・オクラ・キュウリに昆布パウダー・オーガニックアルファルファパウダーを加えてブレンダーでドロドロにします。
②キュウリ・トマトは、みじん切りにして麻の実ナッツとリンゴ酢・グリーンナッツオイルと混ぜ合わせます。


     上から見ると
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     手作りヨーグルトとクールねえさんの自家製酵母パンを加えて・・・
     朝定食
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2010年8月22日の夕食
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茄子とトマトのリゾット 枝豆ソース   こうして作りました

≪食材≫ ごはん・ごぼう・にんじん・なす・トマト・枝豆・ヨーグルト・卵

①お鍋にお湯を沸かして[ごはん]を入れます。
②[ごぼう]は、みじん切りにし[ごはん]のお鍋に入れます。
③[ごはん]と[ごぼう]が柔らかくなったところへ[なす]を入れます。
  [なす]は、細かく薄くカットします。
④そこへ卵の白身だけを入れて、よくかき回して白身に熱を通します。
⑤[にんじん]は、ピーラーかスライサーで細切りにしながら入れます。
⑥[トマト]は、プチトマトを使い薄く輪切りにして入れます。
⑦リゾット出来上がり!
  器に移してドーナッツ状に整えておきます。

⑧[枝豆](茹でた物の豆だけ)をミキサーに入れます。
⑨そこに[ヨーグルト]を入れてミキサーをかけます。
⑩ソース状になったら出来上がり!
  リゾットのドーナッツの穴に注ぎます。

⑪枝豆ソースの真ん中に卵の黄身をトッピングして
  出来上がり!


     上から見ると
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     クールが食べる時
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※クールは、水を飲む量がスッゴク少ないので
  こうして、お食事の時に水をかけて強制的に飲ませます。




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# by joy_joy_cool | 2010-08-22 21:38 | 食事-お粥系